食欲をそそる写真アップしときます。先日、よく行く炉端で、サンマを食してきました。網目の焼きが入っているのが、炉端焼って感じがします。美味しいですね。。

サンマって、漢字で書くと『秋刀魚』という字ズラになりますが、読んで字のごとく、確かに、、、サンマにこの漢字に当て付けた昔の方の気持ちがわかります。

実は私、9月20日にサンマ刺しを食べて（その時の写真ですが）、運悪くアニサキスと一緒に食してしまい、胃の中に激痛が走り、夜中に緊急病院行きとなっておりました（あまりにもの痛さで、マジで、死ぬかと思いました）。それ以上につらかったのが、胃カメラの検査でしたが。。。

そんな出来事がトラウマになってしまい、しばらくサンマは、焼サンマのみで頂いております。本当はサンマ刺し、好きだったのですが、過去の話となってしまいました。最近は、刺身もよく見て、よく噛んでを心掛けております。

たわいのないことを綴ってしまいました。食欲の秋。十勝エリアいい季節を迎えております。

ちなみに、アニサキスは胃の中では、胃液の強い酸性で1週間ほどで死んでしまうそうです。それと、正露丸がアニサキスに効くという研究結果もあり、万が一、生ものを食べた後、胃に激痛が走ったら、正露丸を飲むというのも一つの方法かもしれません。